Аппарат Гольджи (Golgi Apparatus) - совокупность мембранных цистерн, пузырьков, трубочек, мешочков в клетке, обычно соединенная с эндоплазматическим ретикулумом. В нем накапливаются, упаковываются и в дальнейшем транспортируются белки, производимые в эндоплазматическом ретикулуме. (Синтезированные продукты выводятся из клетки с помощью элементов комплекса Гольджи. Кроме того, в них происходит синтез полисахаридов и образование белково-углеводных комплексов - ред.) Аппарат Гольджи очень хорошо развит в клетках, секретирующих различные вещества (например, в клетках поджелудочной железы, которые вырабатывают пищеварительные ферменты).