Биотехнология (Biotechnology) - развитие технологий, в которых для производства материалов, применяемых в медицине и промышленности, используются различные биологические процессы. Например, создание антибиотиков основано на активности различных грибков и бактерий. Недавние открытия в области генной инженерии, подтвердившие, что человеческие гены клонируются в клетках бактерий, позволили приступить к широкомасштабному производству гормонов (особенно инсулина), вакцин, интерферона, а также ряда других крайне полезных для человека веществ.