Эпидемиология (Epidemiology) - область медицины, изучающая эпидемические заболевания, методы борьбы с ними и возможные способы их предотвращения. Эпидемиология занимается не только изучением таких классических эпидемических заболеваний, как чума, натуральная оспа и холера, но также и всеми другими заболеваниями, которые окружают человека в жизни. Ученые этой области медицины наряду с изучением инфекционных заболеваний занимаются изучением взаимосвязи между развитием рака и курением, а также между питанием и коронарными заболеваниями.