Описторхоз (Opisthorchiasis) - заболевание, вызванное наличием в желчных протоках человека паразитирующих трематод рода Opisthorchis. Заражение происходит в результате употребления в пищу сырой или не до конца приготовленной рыбы, в которой присутствуют личинки паразита. Сильное заражение организма может привести к развитию значительного поражения тканей печени и желчных протоков, иногда в результате этого заболевания у человека может развиться цирроз печени. Симптомами заболевания являются:потеря веса, боль в животе, диспепсия и в некоторых случаях понос. Особенно распространена болезнь в странах Восточной Европы и на Дальнем Востоке, для ее лечения применяется хлорохин.