Саливация (Salivation) - секреция слюны слюнными железами, расположенными в полости рта, этот процесс усиливается в ответ на жевательные движения, а также под воздействием вкуса, запаха и вида пищи или мыслей о ней. Небольшое, но постоянное слюноотделение постоянно сохраняется в полости рта, обеспечивая ее очищение даже при отсутствии во рту пищи. См. также Птиализм.